Auxiliar Administrativo de Galpones de Empaque, Chacras y Frigoríficos
Duración: 2 meses | Modalidad 100% virtual | Certificación oficial
Este curso está diseñado para formar auxiliares administrativos capacitados para asistir en tareas operativas y administrativas en empresas del sector frutícola, como galpones de empaque, chacras y frigoríficos. El/la asistente apoyará a supervisores o responsables en las rutinas diarias del área, acompañando procesos productivos, gestión documental y trámites básicos, preparando al alumno para su primer empleo en el sector.
Este programa es ideal para jóvenes que deseen insertarse en el mercado laboral frutícola y aprovechar la próxima temporada de cosecha, incluso sin experiencia previa en el rubro.
Objetivos del curso
Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de:
Comprender el proceso productivo y logístico en chacras, empaque y frigoríficos.
Realizar tareas administrativas básicas que apoyen la operación diaria.
Manejar documentación comercial habitual del sector.
Desarrollar capacidades para trámites bancarios y ante organismos públicos relacionados.
¿A quién está dirigido?
Este curso está orientado a:
Jóvenes que buscan su primer empleo formal en el sector frutícola.
Personas sin experiencia previa que desean capacitarse para roles administrativos operativos.
Quienes quieren adquirir conocimientos específicos para trabajar en empresas agrícolas, frigoríficas o logísticas del rubro frutícola.
Temario
- Proceso de producción en chacras
- Proceso de empaque, almacenamiento y carga de frutas
- Proceso de ingreso en frio
- Nociones generales sobre documentación de exportación
- Documentos de uso comercial en el rubro frutícola
- Tramites en banco, manejo de cheques
- Documentos de transporte: guías, remitos
- Diligenciamientos de pago a proveedores y otros organismos
Certificado
Se otorga Certificado de Aprobación, avalando los conocimientos adquiridos. El alumno realiza trabajos prácticos y un trabajo final online.

